Гриль, Коптильня, Мангал, BBQ - Форум Максима Сакулевича

Объявление

ВНИМАНИЕ! ВСЕ, КТО ХОТЕЛ У МЕНЯ ЗАКАЗАТЬ - ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ, SnS, РЕШЕТКИ, КОПТИЛЬНИ и т.п...
Я ВЫПОЛНЯЮ ЗАКАЗЫ с ВЕСНЫ до ОСЕНИ, ПОКА ПОГОДА ПОЗВОЛЯЕТ РАБОТАТЬ НА УЛИЦЕ.

ВСЕ ЗАКАЗЫ ВЫПОЛНЯЮТСЯ В ПОРЯДКЕ ОЧЕРЕДИ. ЧЕМ РАНЬШЕ ВЫ СДЕЛАЕТЕ ЗАКАЗ, ТЕМ РАНЬШЕ ВЫ ЕГО ПОЛУЧИТЕ.

ПО ПОВОДУ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКАЗА, ПИШИТЕ:   👉 Maxim.Sakulevich@gmail.com     👉 https://vk.com/maxim.sakulevich     👉 Telegram @MaximSakulevich

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Гриль, Коптильня, Мангал, BBQ - Форум Максима Сакулевича


Форум

ОБЩИЙ РАЗДЕЛ, касающийся всех типов Копчения и BBQ

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Засолка, подходящая для всех типов копчения и BBQ

Здесь пишем о способах и методах маринования, засолки продуктов, подходящих для всех типов копчения и барбекю
2 4 Немного про нитритную соль
2023-01-21 01:37:44 - Maxim Sakulevich

Советы и Рекомендации для всех методов копчения..

Здесь пишем свои советы и рекомендации, подходящие для всех типов копчения и барбекю
8 20 "С ног на голову", или "С головы на ноги"
2023-11-15 15:15:04 - Maxim Sakulevich

Своими руками - Для всех методов Копчения и BBQ

Здесь пишем советы по самоделкам, подходящие для всех типов копчения и барбекю
3 11 Кирпичному мангалу "нет"
2023-07-19 15:29:00 - Maxim Sakulevich

Горячее Копчение

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Рецепты и Советы по Копчению Горячим способом

Делимся своими рецептами и достижениями...
13 46 Правильный Рассол для Копчения Горячим способом
2024-05-01 23:43:03 - Bolan

Способы и Методы

Делимся способами и методами копчения, а так же спрашиваем как нужно и рассказываем как правильно...
11 64 Горячее Копчение в квартире
2024-02-04 18:55:40 - AT_2112

Коптильня Горячего Копчения Покупные и Самодельные

Здесь мы рассматриваем коптильни для горячего копчения. Как продаваемые, так же и сделанные или переделанные своими руками. Делимся советами и наработками, и т.д... и т.п...
6 29 Коптильня Горячего Копчения из Алюминия
2024-04-15 16:47:57 - Maxim Sakulevich

Холодное Копчение

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Рецепты и Советы по Копчению Холодным способом

Делимся своими рецептами и достижениями...
9 9 Мясо и Сыр Холодного Копчения, в Квартире (копчение с электростатикой)
2023-04-27 14:10:06 - Maxim Sakulevich

Способы и Методы Холодного копчения

Делимся способами и методами Холодного копчения, а так же спрашиваем как нужно и рассказываем как правильно...
6 16 ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ - Пошаговая инструкция...
2023-12-03 17:14:42 - Maxim Sakulevich

Коптильня и Дымогенераторы, Покупные и Самодельные

Здесь мы рассматриваем самодельные и покупные коптильни для холодного копчения, делимся советами и наработками.
10 56 Лучший Дымогенератор Холодного Копчения
2023-12-16 06:38:44 - Tamer1an24rus

Смокер

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Офсетный Смокер (Коптильня со смещенной топкой)

Коптильня со смещенной топкой. Прямоточный или реверсивный... Смокер для заднего двора "backyard smoker"
10 50 Несколько принципов построения (выбор) Смокера, Реверсивный или Прямой
2024-05-23 22:57:42 - Maxim Sakulevich

Рецепты в Смокере

Делимся рецептами и своим опытом
3 3 МОП-соус
2022-09-29 14:18:28 - Maxim Sakulevich

Тип, Устройство и Постройка Смокера

Делимся опытом и мыслями по теме
4 43 Несколько принципов построения (выбор) Смокера, Реверсивный или Прямой
2024-05-23 22:57:42 - Maxim Sakulevich

Принципы работы и Копчения в смокере

Делимся советами и наработками по управлению смокером
3 4 Как я готовлю к зимовке свой Смокер
2022-11-28 11:23:28 - Maxim Sakulevich

Кабинетный, Вертикальный Смокер

Вертикальный Смокер, Смокер-Столбик
1 5 Вертикальный смокер из одного газового баллона
2024-06-02 13:56:06 - Fedostas

Рецепты в Кабинетном Смокере

Делимся рецептами и своим опытом по копчению в вертикальном смокере
0 0  

Тип, Устройство и Постройка Кабинетного Смокера

Тип, Устройство и Постройка Кабинетного, Вертикального Смокера Делимся опытом и мыслями по теме
1 5 Вертикальный смокер из одного газового баллона
2024-06-02 13:56:06 - Fedostas

Принципы работы и Копчения в Кабинетном смокере

Делимся советами и наработками по управлению смокером
0 0  

Другие виды и типы Смокеров

Размещайте здесь посты с любыми смокерами, отличными от небольших офсетников (backyard smoker) и кабинетных. А я по надобности создам разделы
0 0  
0 0  

Гриль

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Рецепты и Советы по Приготовлению в Гриле

Делимся своими рецептами и достижениями...
7 7 Копчена Куриная Грудка По Личному Рецепту - 👍👍👍 СУПЕР
2023-04-27 14:05:15 - Maxim Sakulevich

Способы и Методы решения Вопросов и Проблем

Делимся способами и методами копчения, опытом использования приспособлений и устройств, а так же спрашиваем как нужно и рассказываем как правильно...
2 3 Почему при обычном копчении специи не используются, а в гриле наоборот
2023-08-16 01:24:01 - Maxim Sakulevich

Гриль и все для Гриля Своими руками

Здесь мы рассматриваем самодельные грили и приспособы к ним
7 16 Slow 'N Sear и Поддон Drip ‘N Roast для корзины Slow ‘N Sear 57 см
2024-04-30 16:17:00 - Maxim Sakulevich

Засолка

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Засолка Рыбы

Делимся рецептами, опытом и идеями
4 7 МАЛОСОЛЬНАЯ ФОРЕЛЬ ЗА 24 ЧАСА
2022-12-30 12:54:16 - Maxim Sakulevich

Засолка Мяса, Сала и т.п....

Делимся рецептами, опытом и идеями
3 6 Засолка сала в луковой шелухе
2023-10-30 10:34:25 - Lussi

Засолка Овощей, Грибов и т.п...

Делимся рецептами, опытом и идеями
0 0  

Мангал

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Шашлычные и Мангальные Рецепты

Делимся рецептами маринада и опытом...
3 3 Как выбрать и разделать барашка
2022-09-19 02:16:54 - Maxim Sakulevich

Мангалы, Шампуры и прочее для шашлыка

Делимся опытом оп выбору мангала, шампуров, и т.п...
3 3 Стол-Мангал или Мангал встроенный в стол - Как оно на самом деле
2023-08-17 10:44:46 - Maxim Sakulevich

Колбасы, Колбаски, Сосиски...

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Рецепты Колбас, сосисок, купат и т.п...

Здесь делимся рецептами колбасных изделий
2 2 Домашняя Колбаса По Дедовскому Рецепту. ЛЕГКО И ПРОСТО!
2022-12-19 11:25:21 - Maxim Sakulevich

Оборудование колбасника, покупное и самодельное...

Делимся опытом работы с теми или иными приспособлениями, а так же рассказываем, кто что сотворил своими руками...
0 0  

Казан, Садж

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Рецепты в Казане

Делимся своими рецептами и опытом
0 0  

Казаны, Печи для казанов и др. оборудование

Помогаем выбирать казан, печку к нему и прочие приспособления... Делимся опытом короч...
1 1 Делаем Сковороду, Садж из Диска от Бороны
2022-04-27 18:57:40 - Maxim Sakulevich

Тандыр

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Все про Тандыры

Пока что пишем в одном форуме, наберется много тем, разнесу...
1 5 Почему не стоит покупать Тандыр
2022-07-14 13:16:56 - Maxim Sakulevich

Курилка

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Флудилка

Пишем что хотим, кроме того что запрещено...
10 56 Как открыть бутылку вина без штопора!
2024-05-30 20:17:24 - СанСаныч

Сообщество

Форум Тем Сообщений Последнее сообщение

Предложения по Форуму

Вносим свои предложения и советы
1 3 Предложения по Форуму
2022-12-19 01:12:04 - Maxim Sakulevich

Вы здесь » Гриль, Коптильня, Мангал, BBQ - Форум Максима Сакулевича