Гриль, Коптильня, Мангал, BBQ - Форум Максима Сакулевича

Объявление

ВНИМАНИЕ! ВСЕ, КТО ХОТЕЛ У МЕНЯ ЗАКАЗАТЬ - ДЫМОГЕНЕРАТОРЫ, SnS, РЕШЕТКИ, КОПТИЛЬНИ и т.п...
Я ВЫПОЛНЯЮ ЗАКАЗЫ с ВЕСНЫ до ОСЕНИ, ПОКА ПОГОДА ПОЗВОЛЯЕТ РАБОТАТЬ НА УЛИЦЕ.

ВСЕ ЗАКАЗЫ ВЫПОЛНЯЮТСЯ В ПОРЯДКЕ ОЧЕРЕДИ. ЧЕМ РАНЬШЕ ВЫ СДЕЛАЕТЕ ЗАКАЗ, ТЕМ РАНЬШЕ ВЫ ЕГО ПОЛУЧИТЕ.

ПО ПОВОДУ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКАЗА, ПИШИТЕ:   👉 Maxim.Sakulevich@gmail.com     👉 https://vk.com/maxim.sakulevich     👉 Telegram @MaximSakulevich

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Правильный Смокер из трубы 43 см

Страница: 1

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Правильный Смокер из трубы 43 см. Так я думал, когда строил этот смокер.
Да, конечно, его не сравнить со смокером из пропановых, 50-ти литровых, газовых баллонов, но тем не менее, за время использования, я уже нашел несколько недочетов. Нет, вы не подумайте, критических недочетов нет, есть скорее понимание, что надо было что-то делать немного не так...
Но давайте для начала посмотрим, как я делал этот смокер, какие идеи меня посещали и что вышло в итоге.

Вы можете посмотреть все видео в одном плейлисте на Ютубе: https://www.youtube.com/playlist?list=P … ths1O_X4SE

Или прямо здесь, не уходя из данной темы. Тогда вы сможете так же прокомментировать просмотренные видео, задать по ним вопросы и т.д... и т.п...

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

2

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Правильный Смокер Своими Руками #1
Смокер - Это такая американская коптильня, со смещенной топкой.
Я уже делал одну версию из газовых баллонов, получилось скажем не очень. Теперь делаю версию из правильной трубы, с исправлением всех ошибок...  И да, хочу заметить, что я делаю смокер по модели Аарона Франклина, (Aaron Franklin).


https://youtu.be/MIiZJvW71DE

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

3

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Заканчиваем с Ногами - Правильный Смокер Своими Руками #2
Это вторая часть видео оп созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. Сегодня я рисонусь новым сварочником Viking 200 и сегодня доделаем ножки, что для многих может являться одной из сложнейших операций... Смотрим в видео, как я это делаю и берем информацию на вооружение


https://youtu.be/9X5P3CueAME

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

4

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

"Поженил" Топку с Коптильной камерой - Правильный Смокер Своими Руками #3
Это третья часть видео оп созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. Сегодня мы будем сваривать коптильную камеру с топкой, и еще чего-то... Смотрим в видео, как я это делаю и берем информацию на вооружение


https://youtu.be/6fJMzmrqJVU

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

5

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Дверца печи - Правильный Смокер Своими Руками #4
Это четвертая часть видео по созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. Сегодня я расскажу, что было и что есть, сделаю дверцу для топки... Смотрим в видео, как я это делаю, много сварки, резки, разметки металла, берем информацию на вооружение


https://youtu.be/h3_BAWSTn0U

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

6

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Система дымохода - Правильный Смокер Своими Руками #5

Это пятая часть видео по созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. Сегодня мы сделаем систему дымохода на смокер... Смотрим в видео, как я это делаю, много сварки, резки, разметки металла, берем информацию на вооружение


https://youtu.be/MpSG0GuHPIY

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

7

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Ровняем крышку из Толстенной стали и привариваем ее к смокеру - Правильный Смокер Своими Руками #6

Это уже шестая часть видео по созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. Сегодня займемся выравниванием толстенной крышки, которую повело при сварке. Ну и еще разное... Смотрим в видео, как я это делаю, много сварки, резки, разметки металла, берем информацию на вооружение


https://youtu.be/jOi2V2AfuqY

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

8

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Крышка и Дымоход... - Правильный Смокер Своими Руками #7
Это седьмая часть видео по созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. Приварим крышку, которую выравнивали и сделаем дымоход. Ну и еще разное... Смотрим в видео, как я это делаю, много сварки, резки, разметки металла, берем информацию на вооружение


https://youtu.be/bhJmLpDnt3c

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

9

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Фланец Дымохода, Решетка, Первый запуск - Правильный Смокер Своими Руками #8
Это восьмая, заключительная часть видео по созданию ПРАВИЛЬНОГО смокера. В принципе сегодня первый запуск. Ну и еще разное... Смотрим в видео, как я это делаю, много сварки, резки, разметки металла, берем информацию на вооружение


https://youtu.be/LW8vyhsScmA

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

10

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Также, будет полезно посмотреть видео Про Смокеры, Смокеры из Газовых баллонов, Реверсивные Смокеры и т.п.(ВСЕМ КТО ХОЧЕТ СМОКЕР)
И Как я готовлю к зимовке свой Смокер

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

11

  • Автор: Maxim Sakulevich
  • Администратор
  • Maxim Sakulevich
  • Зарегистрирован: 2022-04-27
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 259
  • Уважение: +21
  • Позитив: +7
  • Пол: Мужской
  • Возраст: 46 [1977-10-14]
  • Провел на форуме:
    3 дня 15 часов
  • Последний визит:
    Сегодня 14:29:36

Значит, как итог, вот что получилось:

https://forumupload.ru/uploads/001b/97/31/2/t841077.jpg

Смокером я в принципе доволен, и доволен просто очень. Как я уже не раз и писал и говорил, смокер с толстой стенкой, (от 5 мм, а лучше от 6 мм.), просто ни с чем не сравнится.
Также, смокер должен быть достаточного размера, чтобы в нем было удобно готовить. Он должен быть правильно сконструирован, чтобы тепло равномерно распределялось. Он должен поддерживать температуру, даже при открывании крышки, не надолго естественно, хотя мы же знаем истину барбекю - "Пока ты смотришь, ты не готовишь!"...
То есть, смокером я доволен на все 300%.

Но как в любой вещи, которую я делал сам, я нахожу недочеты, а именно:

Подпись автора

Maxim Sakulevich youtube.com/MaximSakulevich
👉 Термометры и прочее, чем пользуюсь я: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
👉 Заказать у меня Дымогенератор, SnS, Коптильню и т.п... https://bbq.frmbb.ru/pages/zakaz

0

Страница: 1